こんにちは、ポンです。お酒は好きなのですが、弱い。なぜかオーガニックワインはいつもより飲み過ぎても次の日に残らないのです。体質もあるのでしょうか?今回はオーガニック料理ソムリエの資格も保有している私が出会った美味しい白ワインを紹介します。
※お酒は20歳になってから、妊娠授乳中の方の飲酒もお控えください。
メスタ ベルデホ オーガニック 白ワイン
こちらが出会ってしまった白ワイン。
飲みかけですみません!笑
まず、ラベルが可愛くないですか?ジャケ買いしそう。
そしてオーガニックと言えば認証マークも気になりますよね。
オーガニックの認証マークは最も厳しいとも言われているEU認証。原材料だけでなく環境や動物、人間にも優しいかどうかの審査もあると言われています。
緑色の四角に星で葉っぱのようなマークになっているものがEU認証のマークです。
みんなのことを配慮して作られたワイン、美味しくないわけがないですよね。
実際の味はどうなのか。
スッキリとして飲みやすいです。辛口ワインといっても、ブドウのジューシーさやフレッシュさも残っているので、辛口ワインが苦手な方でも大丈夫そう。
鼻に抜ける香りがよく、後味もすっきりとしていて飲みやすいです。
お刺身をおつまみとして飲んだのですが、クセも強くないので料理の邪魔もしません。
お酒に弱い私も飲みやすさから、気が付いたら2/3を空けてしまいました。
飲み過ぎたけれども翌日も身体が重いとか、頭痛などもなく、体調良かったので、やっぱりオーガニックワインとの相性が良さそうです。ワインで悪酔いしてしまう方とかはオーガニックワインを試してみるのも良いかも!(完全な個人的な意見なので、飲みすぎや体調管理はしっかりとしてくださいね!)
サイトにはフェンネルとホワイトペッパーのニュアンスが楽しめます。とありますが、ちょっと良くわかりませんでした。汗 ワイン初心者なので、勉強します!
でも、後味のスッキリ感やジューシーさは柑橘類のようなイメージもわきました。(それっぽく言ってみました。)
そして、気になるお値段はなんと1本750mlで1,000円以下!安くないですか?
人・環境・動物にも優しくてさらにお財布にも優しい。素敵なワインです。リピートでさっそくぽちりました。
オーガニック料理ソムリエの認定講座を受けてからオーガニックの認証マークにも目が行くようになり、自分の判断でお酒や食べ物が選べるようになりました。
これからも美味しいオーガニックワインを見つけたらこのブログで紹介していきますね!
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